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Fabien Knittel publie La fabrique du lait. Europe occidentale, Moyen-Âge – XXe siècle aux éditions du CNRS. L'ouvrage s'inscrit dans l'action « HYSAM - Hygiénisme, santé alimentaire et études médicales ».
Présentation
En Occident, les êtres humains consomment lait et fromages depuis le Néolithique. Ce régime alimentaire a entraîné des modifications génétiques dans les populations européennes dorénavant capables de digérer le lactose. Mais les difficultés de conservation n’ont pas permis une consommation importante de lait, de beurre, de fromage ou de crème avant le XXe siècle, si bien que durant l’Ancien Régime, leur production demeure artisanale et la consommation locale.
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Entretien avec Alexis Leprince.
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Au vu de la qualité des dossiers présentés, le jury, réuni le 1er février 2023, a attribué quatre prix de thèse à Claire Breniaux, Irène Le Roy Ladurie, Lucas Profillet et Nastasya Winckel. Chacun des lauréats recevra une gratification de 1000 €.
Les lauréats :
Claire Breniaux, Centre interlangue texte, image, langage (TIL UR 4187 université de Bourgogne), pour sa thèse en langues, littératures et civilisations anglaise et anglo-saxonnes (civilisation britannique contemporaine), intitulée Jeunes membres du Scottish National Party (SNP) : identité nationale et adhésion partisane, soutenue le 3 décembre 2021.
Mots-clés : identité nationale, nationalisme, jeunesse, adhésion partisane, partis politiques.
Irène Le Roy Ladurie, Centre Pluridisciplinaire Textes et Cultures (CPTC UR 4178 université de Bourgogne), pour sa thèse en littérature générale et comparée, intitulée Une préférence pour la douceur. Récit(s) de la caresse à l’époque contemporaine (1980-2019). Histoire, esthétique et poétique en bande dessinée et en littérature. Domaines français, anglais, allemand, italien et nord-américain, soutenue le 10 décembre 2021.
Mots-clés : caresse, toucher, bande dessinée, récit, littérature contemporaine, études sensorielles.
Lucas Profillet, Culture Sport Santé Société (C3S EA4660 université de Franche-Comté), pour sa thèse en Sciences et Techniques des Activités Physiques et Sportives (STAPS), intitulée Le corps en images à l’école. L’ortho-figuration corporelle dans les méthodes de lecture (1880-1960), soutenue le 8 décembre 2021.
Mots-clés : histoire, corps, images, manuels scolaires, sport.
Nastasya Winckel, laboratoire FEMTO-ST/ RECITS (UMR CNRS-UFC 6174), pour sa thèse en économie et géographie/aménagement du territoire, intitulée Le Nord Franche-Comté, un territoire industriel en cours de revitalisation ? Analyse de la spécificité des dynamiques territoriales dans les territoires d'industrialisation ancienne, soutenue le 12 décembre 2022.
Mots-clés : territoires industriels, dynamiques territoriales, revitalisation, trajectoires, abduction.
(1) DGEP : Droit, Gestion, Économie et Politique ; LECLA : Lettres, Communication, Langues, Arts ; SEPT : Sociétés, Espace, Pratiques, Temps
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La Revue archéologique du Centre de la France vient de publier un compte rendu du premier volume Archaedyn. Dynamique spatiale des territoires de la Préhistoire au Moyen Âge paru dans la collection des Cahiers de la MSHE sous la direction de Estelle Gauthier, Murielle Georges-Leroy, Nicolas Poirier et Olivier Weller.
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Le site italien Perlapace publie un compte rendu de l'ouvrage La pensée de la race en Italie. Du romantisme au fascisme paru aux Cahiers de la MSHE sous la direction de Aurélien Arami et Elena Bovo.
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Nastasya Winckel, doctorante à la MSHE rattachée au laboratoire RECITS (1), a soutenu une thèse en économie et aménagement du territoire le 12 décembre 2022, réalisée sous la direction de Nathalie Kroichvili, professeure d’économie. Sa recherche, qui s’inscrit dans le projet « ORTEP revitalisation » porté par la MSHE, analyse les plans d’action de revitalisation dans le Nord Franche-Comté, un territoire marqué par les restructurations industrielles depuis une vingtaine d’années. L’objectif est de proposer une approche renouvelée pour appréhender les actions mises en œuvre : comment le territoire parvient-il à rebondir face aux restructurations des grands donneurs d’ordre industriels locaux ? Ces actions sont-elles novatrices ? Engagent-elles des dynamiques de changement radical ? Pour ce faire, Nastasya Winckel a mis à l’épreuve un cadre théorique nouveau, fruit d’une collaboration entre les différentes disciplines impliquées (2) dans le projet « ORTEP Revitalisation ». Au cœur de ce cadre théorique : le concept de revitalisation territoriale.
Nastasya Winckel est lauréate du prix de thèse 2022 de la Fédération des MSH de Bourgogne et de Franche-Comté.
Nastasya Winckel est lauréate du prix de thèse 2022 de la Fédération des MSH de Bourgogne et de Franche-Comté.
Présentation en vidéo de la démarche de recherche et des principaux résultats.
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Faire deux choses en même temps peut être difficile : en laboratoire, cette difficulté se manifeste par des temps de réaction (le délai entre un stimulus et une réponse) de plusieurs centaines de millisecondes. La compréhension de ces ralentissements cognitifs fait l’objet de recherches dans le cadre du projet « Prep - Automaticité en double tâche au long de la vie : la rapidité compte, mais la préparation prime » – projet en cours depuis janvier 2022 à la MSHE et financé par l’Agence Nationale de la Recherche (ANR) (1). Les doctorants du projet Prep dirigé par François Maquestiaux, professeur de psychologie cognitive, ont obtenu des premiers résultats inattendus : en faisant varier des paramètres de leurs expériences, ils sont parvenus à éliminer différents ralentissements cognitifs. Ces résultats questionnent des modèles cognitifs dominants selon lesquels il est impossible de réaliser les traitements cognitifs de deux tâches sans aucune interférence. Lucas Rotolo, doctorant, est chargé d’élucider certains de ces résultats.
Rencontre.
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Boris Vannière devient directeur de la MSHE et Vincent Bourdeau directeur adjoint, à compter du 1er janvier. Boris Vannière, directeur de recherche CNRS rattaché au laboratoire Chrono-environnement et à l’Institute of Plant Sciences de l’Université de Berne, succède à Philippe Barral, qui a souhaité interrompre son mandat (1). Vincent Bourdeau, maitre de conférences en philosophie rattaché au laboratoire Logiques de l’Agir, succède à André Didierjean. La nouvelle direction s’est entourée de deux chargés de mission : Pascal Lécroart, professeur de langue et littérature françaises au laboratoire ELLIADD, est chargé des relations avec les unités de recherche fédérées pour l’année 2023 et Laure Nuninger, chargée de recherche CNRS au laboratoire Chrono-environnement, de l'interdisciplinarité, l'inter-institutionnalité, l'international et des indicateurs. Ensemble, avec les responsables des thèmes de recherche, les personnels de la MSHE et l’ensemble des chercheurs, ils mettront en œuvre le projet quinquennal 2024-2028 porté par Boris Vannière et Vincent Bourdeau auprès du HCERES en décembre dernier. Projet qui ambitionne notamment de renforcer la place des sciences de l’homme et de la société sur le territoire franc-comtois et au sein de la région Bourgogne Franche-Comté et de déployer une stratégie d’animation scientifique au plus près des unités de recherche fédérées, des étudiants et des citoyens.
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Retrouvez la conférence de Pascal Froissart, professeur en sciences de la communication à Sorbonne Université, « Une histoire du fact-checking et de l’idée qu’on se fait de la vérité dans les médias ». Conférence donnée dans le cadre des Jeudis de la MSHE le 1er décembre 2022.
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Explication avec Aglaé Navarre.
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La conférence de Antoine Guicheteau (Inrap et laboratoire ArTeHIS) « Sevrey (71), un village de potiers au Moyen Age : bilan d'un demi-siècle de recherches archéologiques », donnée le 15 novembre, dans le cadre du cycle L'instant archéo est accessible en vidéo.
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La conférence de Florent Montaclair « Le mythe du vampire : des traités scientifiques du XVIe siècle à la littérature romantique », donnée le 10 novembre, dans le cadre du cycle Les Jeudis de la MSHE est accessible en vidéo.
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La revue Laboratoire italien publie un compte rendu de l'ouvrage d'Elena Bovo Pensée de la foule, pensée de l'inconscient. Généalogie de la psychologie des foules (1875-1895), dans la collection des Cahiers de la MSHE.
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Adolphe Gouhenant. Engagements et ruptures d’un socialiste utopique (1804-1871)
Emmanuel Pécontal et Paula Selzer
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Présentation avec les chercheurs.